Kayu manis adalah rempah yang terkenal dengan aroma yang menyenangkan. Ia sering ditambah kepada pastri dan kopi. Walau bagaimanapun, beberapa orang tahu bahawa dia sering tahu bagaimana untuk mengatasi penyakit yang tidak menyenangkan seperti tekanan darah tinggi. Pesakit hipertensi sering ditanya soalan: "Kayu manis meningkatkan atau menurunkan tekanan darah, adakah ia berguna atau tidak untuk hipertensi?" Untuk menanganinya, anda perlu memahami sifat berguna rempah ini dan bagaimana ia boleh memberi kesan penyembuhan pada tubuh manusia.
Rempah ini mengandungi dalam komposisinya cukup banyak komponen yang berguna untuk tubuh, termasuk vitamin, unsur surih, kumpulan bahan lain yang mempunyai kesan yang baik pada keadaan umum, meningkatkan imuniti, dan meningkatkan proses metabolik. Sebahagian daripada mereka dibentangkan dalam jadual.
| Komponen | Pengaruh pada badan |
|---|---|
| vitamin B | menormalkan proses metabolik, menggalakkan penyembuhan luka dan hematopoiesis |
| vitamin C | meningkatkan imuniti, mengambil bahagian dalam proses pembekuan darah dan pembaikan tisu |
| vitamin E | melambatkan proses penuaan, memastikan fungsi gonad, menormalkan proses metabolik |
| mangan | menyediakan proses pembentukan tulang, tindak balas imun, mengambil bahagian dalam metabolisme karbohidrat dan lipid |
| besi | adalah sebahagian daripada hemoglobin, mengambil bahagian dalam sintesis DNA, proses hematopoiesis |
| zink | mengambil bahagian dalam proses pemulihan tisu, pertumbuhan badan, menyediakan fungsi pembiakan |
| minyak pati | anti-radang, tindakan vasodilatasi |
Kehadiran bahan berharga tersebut menjelaskan kesan positif penggunaan kayu manis pada tubuh. Ia mempunyai kesan kompleks pada sistem organ yang berbeza:
- menyegarkan badan;
- meningkatkan aliran darah dan fungsi jantung;
- meningkatkan kejelasan penglihatan;
- menggalakkan proses yang lebih sengit dalam otak;
- berfungsi sebagai penahan sakit ringan (untuk sakit gigi, sakit kepala dan sakit akut di hati);
- membantu menormalkan paras gula dalam darah.
Bagaimana kayu manis menjejaskan tekanan darah manusia
Salah satu punca biasa hipertensi ialah pengumpulan kolesterol pada dinding dalaman saluran darah - plak aterosklerotik. Mereka menyempitkan lumen kapal dan dengan ketara mengganggu aliran darah normal. Seterusnya, ini boleh membawa kepada perkembangan penyakit jantung, serangan jantung, strok dan komplikasi lain.
Terdapat bahan yang melebarkan dinding saluran darah, seperti polifenol. Ia adalah mereka yang terkandung dalam kayu manis, kerana rempah ini mempunyai kesan vasodilatasi.
Bahan yang sama ini terdapat dalam wain merah, kentang ungu, delima dan beberapa buah-buahan dan sayur-sayuran lain. Resipi berdasarkan mereka benar-benar membantu menormalkan tekanan darah dan menghilangkan gejala hipertensi:
- sakit kepala yang kerap, bunyi bising di kepala;
- pening;
- kemerosotan perhatian, ingatan;
- menggigil dan berpeluh berlebihan;
- gelap di mata;
- kebas anggota badan.
Kayu manis merendahkan tekanan darah, oleh itu ia digunakan dalam banyak resipi yang melegakan gejala yang dijelaskan. Resipi yang mudah dan agak berpatutan.
- Beberapa secubit besar rempah (kira-kira 2 sudu teh) boleh dicampur dengan yogurt dan madu, diambil dalam jumlah yang sama. Campuran ini perlu diambil setengah gelas sebelum setiap hidangan. Rawatan berlangsung kira-kira 2 minggu - dalam tempoh ini anda boleh mendapatkan hasil yang ketara.
- Pilihan lain dengan asas susu yang ditapai resipi dikaitkan dengan kefir. Anda perlu mengambil segelas kefir dari sebarang kandungan lemak (perkara utama ialah ia segar), tambah 1-1.5 sudu teh kayu manis dan minum seluruh gelas sebelum tidur. Anda boleh mengambil produk pada waktu pagi, sehingga anda mendapat hasil yang stabil.
- Juga, rempah boleh dimakan tanpa bahan tambahan - untuk ini, anda boleh melarutkan satu sudu teh serbuk dalam segelas air dan minum campuran sebelum setiap hidangan. Biasanya, keputusan mula muncul dalam minggu pertama rawatan.
- Pencinta manis boleh mencuba resipi berasaskan kayu manis dan gula tepung, mencampurkan komponen ini dalam nisbah 1 hingga 3. Anda perlu makan manis 2 sudu teh sebelum setiap hidangan (anda boleh melarutkannya dalam kopi atau memakannya kering).
- Dan mungkin resipi paling mudah adalah menggunakan kayu manis dalam hidangan harian anda. Untuk melakukan ini, anda boleh menyebarkan madu pada roti dan taburkannya di atasnya dengan secubit rempah yang besar.
MEMANG MENARIK! Sarapan sebegitu agak biasa di Amerika Syarikat dan Kanada - orang tua yang menghidap hipertensi diberi roti kayu manis madu sebegitu untuk sarapan setiap hari. Akibatnya, kesihatan mereka menjadi lebih baik.
Dalam dos apa untuk menggunakan kayu manis untuk pesakit hipertensi
Kayu manis untuk hipertensi diambil dalam dos tertentu, yang bergantung pada ciri individu pesakit:
- Sekiranya tekanan atas berada dalam julat 155-160 unit, maka tidak lebih daripada 1 sudu teh kayu manis harus dimakan setiap hari.
- Jika nilai atas lebih besar daripada nombor ini, maka anda perlu meningkatkan dos sebanyak 1.5-2 kali.
Anda perlu melaraskan dos dengan berhati-hati, sentiasa memberi tumpuan kepada keadaan dalaman anda, dan juga sentiasa mengukur tekanan dengan tonometer. Sekiranya kesan rawatan lemah, jangan segera meningkatkan dos. Ia perlu untuk terus dirawat selama sekurang-kurangnya seminggu.
MEMANG MENARIK! Penyelidikan oleh doktor Israel Weinstein, yang merupakan pengerusi Persatuan Diabetes, telah menunjukkan bahawa walaupun satu dos kayu manis menurunkan tekanan darah sebanyak 3 unit. Doktor membuat kesimpulan bahawa kayu manis dari tekanan darah tinggi sangat membantu, oleh itu, pesakit hipertensi harus mengambilnya secara sistematik, 1 sudu teh sehari dalam bentuk tulen atau dicampur dengan produk lain.
Kesan sampingan dan kontraindikasi
Penggunaan kayu manis yang berlebihan boleh membawa kepada beberapa kesan sampingan. Jadi, sebagai contoh, dalam dos yang berlebihan, ia boleh menyebabkan sedikit kelesuan dan sikap tidak peduli, serta menyebabkan sakit kepala.
Rempah harus digunakan dengan berhati-hati oleh kategori orang berikut:
- Wanita hamil (terutama dalam 12 minggu pertama kehamilan).
- Orang yang mempunyai penyakit hati kronik.
- Mempunyai intoleransi individu terhadap mana-mana komponen kayu manis.
Faedah dan kemudaratan hipertensi yang dicipta oleh kayu manis telah dikaji dengan baik, oleh itu, sekiranya berlaku kesan sampingan, adalah penting untuk menangguhkan rawatan dan berunding dengan doktor.
Bagaimana untuk memilih kayu manis berkualiti yang betul
Kualiti kayu manis secara langsung dicerminkan dalam sifat penyembuhannya. Kayu manis ialah pokok malar hijau yang tumbuh terutamanya di kawasan tropika. Kulitnya yang kering digunakan untuk kuih-muih dan tujuan perubatan. Ia dijual dalam bentuk tiub bergulung atau serta-merta dalam keadaan tanah. Memilih kayu manis dalam bentuk tiub, anda perlu meneruskan dari penampilan dan ketepuan aroma mereka.
- Rempah kualiti terbaik diperolehi daripada pokok-pokok yang tumbuh di pulau Ceylon. Tiub kulit kayu kering mempunyai aroma yang kuat, kaya dan mudah hancur jika anda menekannya dengan jari anda. Mereka berwarna coklat muda dan berwarna oren.
- Analog murah kayu manis berkualiti diperolehi daripada pokok Cina. Tubul mempunyai aroma yang kaya, dan ia lebih dekat dengan warna merah-coklat. Mereka tidak runtuh kerana mereka mempunyai struktur yang lebih kuat. Kayu manis sedemikian (juga dipanggil cassia) mempunyai rasa yang kurang pedas, dan nilai perubatannya nyata lebih rendah.
Jom buat eksperimen
Untuk memahami dengan pasti bagaimana kayu manis berkualiti tinggi yang anda beli, anda boleh melakukan percubaan mudah: lepaskan larutan alkohol iodin dan lihat tindak balasnya.Sekiranya batang atau serbuk telah memperoleh warna biru gelap, maka kayu manis tersebut mengandungi banyak kanji, yang biasa untuk cassia.
Pilihan lain ialah merebus serbuk kayu manis dengan air mendidih, biarkan ia diseduh selama setengah jam dan semak konsistensi. Jika ia lebih dekat dengan jeli (berlendir), maka ini juga cassia.
Oleh itu, dalam soalan sama ada kayu manis membantu dengan hipertensi, sama ada ia meningkatkan tekanan darah, anda boleh menamatkan dan memasukkan rempah ini dalam senarai ubat rumah untuk setiap pesakit hipertensi.
Ia juga harus diingat bahawa kayu manis adalah bahan tambahan dalam memerangi tekanan darah tinggi. Ia tidak sepatutnya menggantikan ubat utama yang ditetapkan oleh doktor.
